C. Payudara
1. Anatomi Payudara (menurut Roesli, 2004)
Payudara adalah kelenjar yang teletak di bawah kulit yang
berfungsi mernproduksi ASI. Beratnya normal 200 gr, hamil 600 gr,
meyusui 800 gr. Payudara terdiri dari bagian luar (eksternal) dan
bagian dalarn (internal)
Bagian luar terdiri dari :
a. Sepasang buah dada terletak di dada.
b. Puting susu
c. Daerah kecoklatan di sekitar puting susu (aerola mammae).
Bagian dalam terdiri dari empat jaringan utama :
a. Kelenjar susu (mammary alveoli) merupakan pabrik susu.
b. Gudang susu (sinus lactiferous) Yang berfungsi menampung ASI,
terletak di bawah daerah kecoklatan di sekitar puting susu.
c. Saluran susu (ductus lactiferous) Yang mengalirkan susu dari
pabrik susu ke gudang susu.
d. Jaringan penunjang dan pelindung, seperti jaringan ikat dan sel
lemak yang melindungi.
ASI diproduksi atau dibuat oleh jaringan kelenjar susu atau pabrik
ASI, kemudian disalurkan melalui saluran susu ke dalam gudang susu
yang terdapat di bawah daerah yang berwarna gelap atau coklat tua di
sekitar puting susu. Gudang susu ini sangat penting artinya, karena
merupakan tempat penampungan ASI. Puting susu mengandung
banyak sekali saraf sensoris sehingga sangat peka.
Anatomi dan fisiologi laktasi pada manusia telah diatur dan
disiapkan secara alamiah, sejak wanita masih dalarn proses
pertumbuhan dan perkembangan sampai menjadi calon ibu atau dalam
keadaan hamil.
2. Pembentukan Air Susu lbu (Soetjiningsih, 1997)
a. Reffeks Prolaktin
ASI diproduksi sebagai hasil kerja hormon-hormon dan refleksrefleks
yang berperan. Pada waktu hamil terjadi perubahan perubahan
antara lain terbentuknya lebih banyak kelenjar susu sehingga mammae
membesar, sebagai persiapan untuk rnenyusui. Segera setelah
persalinan, perubahan hormonal menyebabkan mammae mulai
memproduksi ASI dimulai dengan hisapan bayi pada puting susu, dua
jenis refleks memproduksi dan mengeluarkan ASI sesuai dengan
kebutuhan bayi. Kelenjar pituitari bagian depan di bagian dasar otak
menghasilkan hormon prolaktin. Proses ini dimulai dari hisapan sampai
diproduksinya ASI disebut refleks prolaktin.